La Tavola della Corniche
Il ristorante è il cuore della Corniche. Gusterai la cucina autentica e mediterranea realizzata con i migliori prodotti locali, conditi con modernità. Potrete gustare il vostro pasto nella piacevole e accogliente sala da pranzo o sulla splendida terrazza che offre una vista mozzafiato sul mare.
Il nostro menu vi condurrà in un viaggio nel cuore della Corsica, proponendovi alcune ricette tradizionali di famiglia come i “Ravioli” con brocciu e “Persa”, la zuppa corsa di Madame Anziani o anche il tradizionale Fiadone. Fatevi venire l'acquolina in bocca sfogliando il menu del nostro hotel-ristorante alla periferia di Bastia!
Il ristorante è aperto dal martedì sera alla domenica sera compresa, da aprile a ottobre.
Chiusura annuale dal 1 novembre 2024 al 5 aprile 2025
Bellissimi prodotti locali
Nel nostro hotel-ristorante molto vicino a Bastia, troverete sapori tipicamente corsi, frutto del know-how dei produttori regionali. Potresti avere la possibilità di assaggiare il vitello Tigre dell'allevamento biologico del signor Abbatucci o il vitello biologico del signor Papaianou, la salumi “ casa di E Scopelle” e i pesci catturati al largo dai nostri pescatori locali. Tutti questi prodotti saranno valorizzati dal nostro chef Quentin Sanchez
prenotazione onlinePrenota il tuo tavolo
Ti informiamo che è preferibile prenotare un tavolo per mangiare nel nostro locale. Scopri i nostri giorni di apertura:
- Da novembre a marzo: aperto dal giovedì sera alla domenica pranzo compreso
- Aprile-ottobre: aperto dal martedì sera alla domenica sera cinlus
- Gennaio: chiusura del ristorante
La sosta serale
Per professionisti, VRP e venditori di passaggio nella regione, proponiamo un pacchetto sosta serale comprensivo di pernottamento, colazione e cena con antipasto, piatto principale e dessert. Questa offerta è disponibile tutta la settimana a seconda della disponibilità. Ti invitiamo a informarti alla reception.