À "La Corniche", le vin a son propre univers. "A Cantina", notre cave à vins à San Martino di Lota, rassemble une sélection choisie au fil de nos découvertes et de nos rencontres : vins corses, vieux millésimes de l'île, grandes références de métropole, belles maisons de Champagne et quelques bouteilles venues d'ailleurs...
"A Cantina" à une histoire bien à elle : la cave a été creusée par le papa. Demandez-lui de vous la raconter lorsque vous le croiserez....
A table, Vincent notre responsable de salle, et Mathéo notre sommelier, vous accompagnent dans le choix du vin qui s'accordera le mieux avec votre repas. Mais "A Cantina", se découvre aussi autrement : choisissez une bouteille dans la cave et prenez le temps de la déguster, accompagnée de quelques tapas dans l'un des espaces de La Corniche.